Superfoods alebo super potraviny  sú potravinové doplnky 

výnimočné buď svojim 

obsahom živín 

dôležitým pre ľudský organizmus alebo svojim pôsobením na neho.

Superfoods sú od nepamäti známe svojou nutričnou hodnotou a liečivým charakterom. Veľa z nich pochádza z miest, kde v nepriaznivých životných podmienkach sídlila starodávna civilizácia, ako napríklad Južná Amerika, tropické pralesy v Ázii, či púšte Afriky. V týchto náročných podmienkach prežili len plodiny, ktoré sa museli adaptovať na drsné podmienky tým, že sa naučili zadržovať v sebe čo možno najviac živín. Preto sa nachádza v super potravinách abnormálne množstvo nutričných hodnôt.  To bol aj dôvod prečo sme sa rozhodli zaradiť ich ako novinku v našom fresh bare fresh point, kde sme ich zakomponovali do našich koktailov.

Chia Táto super potravina sa k nám dostala až z ďalekého Mexika

Sú vynikajúcim zdrojom energie, uvoľňujú ju počas celého dňa. Tým zabezpečujú stálu pozornosť a zvýšenú psychickú koncentráciu. Vďaka vláknine, ktorú obsahujú sú skvelé pri chudnutí a to bez pocitu hladu. Zároveň vláknina podporuje detoxikáciu organizmu, stabilizuje množstvo hladiny cukru v krvi, čo preventívne zabraňuje vzniku cukrovky. Ďalším benefitom chia semienok je ich obsah vitamínov skupiny B, proteínov a prírodný zdroj omega 3 a omega 6 mastných kyselín. Sú výnimočné svojim mimoriadnym obsahom vápnika a antioxidantov.

Ľanové semienka  

používali ich už v Antickom Grécku

Svojim obsahom vlákniny, antioxidantov, vitamínov (B1, B2, B3, E, K, C, kyselina listová) a minerálov (vápnik, horčík, selén, fosfor, draslík, železo, med, zinok) sú považované za najlepší liek na rakovinu a iné civilizačné ochorenia. Poskytujú totiž aj jedinečnú kombináciu mastných kyselín. Do jedálnička by ste si ich rozhodne mali zaradiť aj pre ich pozitívny vplyv na srdce, obehový systém, prekrvenie a mozog. Neohrdnete nimi ani v chrípkovom období, podporujú totiž imunitný systém.

Goji je právom označovaná za najzdravšie ovocie na svete

Čerstvá pripomína naše šípky , po usušení jej chuť je podobná brusniciam alebo sušeným hrozienkam. Obsahuje až 18 druhov aminokyselín, 21 druhov stopových prvkov a veľa vitamínov, hlavne vitamín A, C, E a vitamíny skupiny B. Na naše telo má niekoľko skvelých účinkov, od tvorby červených krviniek, zníženia vyčerpania, podpory činnosti nervovej sústavy a srdca až po zlepšenie imunitného systému. Určite neoceniteľným benefitom je jej pozitívny vplyv na zrak, stav pokožky a hlavne spomaľuje starnutie.

Konopné semienka 

obsahujú omega 3 a omega 6 mastné kyseliny, ktoré si naše telo nevie samo vytvoriť

náš organizmus občas treba trošku nakopnúť a to aj formou pridaním do stravy niektorých semienok. Naše telo si napríklad nevie samo vytvoriť omega 3 a omega 6 mastné kyseliny. A práve konopné semienka obsahujú vynikajúci pomer týchto mastných kyselín. Navyše do tela dostanete kompletný zdroj bielkovín, všetky aminokyseliny. Podporíte si imunitu, zlepšíte si trávenie a vylučovanie. Pokiaľ ste športovec a záleží Vám na správnej tvorbe svalovej hmoty, stavbe a výžive buniek aj v tomto vám tieto malé zázračné semená pomôžu. Sú účinné aj pri znížení cholesterolu. A nakoniec sú  výborným zdrojom vápnika, fosforu, železa, draslíka, zinku, medi, horčíka a vitamínov A, B1, B2, B3, B6 a E.

Ovsené vločky 

majú vysoký obsah vlákniny a antioxidantov

sú veľmi dobre známe azda každému. Konzumujeme ich ako ovsenú kašu, s jogurtom, mliekom na raňajky, ale aj ako náhrada múk pri varení a pečení. Sú význačné svojím nízkym obsahom tuku a naopak vysokým obsahom vlákniny a antioxidantov. Rôzne štúdie potvrdili potrebu ich zvýšenej konzumácie a to vďaka ich obsahu napríklad betaglukánov. Práve betaglukány sú dôležité pri znižovaní obsahu cholesterolu v krvi, čím pomáhajú pri prevencii pred ochoreniami srdca. Ich výnimočný obsah vlákniny zabraňuje zápche. U malých detí, pokiaľ sú v ranom detstve prikrmované práve ovsenými vločkami, podľa viacerých štúdii môžu znížiť riziko rozvoja astmy. A dobrá správa pre ženy, ovsené vločky dokážu odstrániť menštruačné bolesti. Zaujal Vás náš článok? Tak podporte svoje zdravie a príďte k nám, dajte si chutný koktejl z čerstvého ovocia alebo zeleniny spolu s týmito super potravinami. Vaše telo Vám poďakuje.